На цій сторінці ви знайдете різноманітні рецепти страв з різних національних кухонь світу. Нижче наведено список назв рецептів, розподілених за країнами.
Кожен рецепт відкриває двері у культуру та традиції відповідної країни, дозволяючи вам насолоджуватися смачними стравами просто у себе вдома. Сподіваємося, що ви знайдете щось смачне для себе!
Англійська кухня:
- Англійський сніданок
- Яловичий ростбіф
- Йоркширський пудинг
- Фіш-енд-чіпс
- Шотландські яйця
- Шепардс пай
- Пудинг з м’ясом та нирками
- Картопляний пиріг
- Крамбл з яблуками
- Пастуший пиріг
- ??
- Трайфл
- Шоколадний пуддінг
- Суп з цибулею та сиром
- Лестерширський пиріг зі свининою
- Кекс з сухофруктами
- Гороховий суп
- Зимовий суп
- Запіканка з ягід
- Пудинг з сухофруктами
- Екклзський пиріг
- М’ятний соус
- Чайний пиріг
- Тост з джемом
- Хліб “чорничка”
- Інглінгтонський суп
- Чеддерський пиріг
- Кривавий пудинг
- Чорносливовий пудинг
- Карамельний пудинг
- Кукурудзяний суп
- Котлети по-британськи
- Яловичий суп
- Вугровий пиріг
- Баранячий суп
- Соус тартар
- Запечені овочі
- Курча по-британськи
- Горіховий пиріг
- Цибулевий пудинг
- Фруктовий суп
- Сосиски з картоплею
- Салат з селерою та яблуками
- Пиріг з шинкою
- Смажені печериці
- Тушкована картопля
- Жарена індичка
- Гранічна запіканка
- Цибулеві кільця
- Хлібний суп
Грузинська кухня:
- Хачапурі по-аджарськи
- Хінкалі
- Сациві
- Лобіо
- Чахохбілі
- Мчаді
- Оджахурі
- Харчо
- Шкмерулі
- Пхалі
- Бадріджані
- Ткемалі
- Кубдарі
- Гомі
- Лобіані
- Чанахі
- Кучмачі
- Шашлик
- Чашушулі
- Аджапсандалі
- Гебжалія
- Хашлама
- Сулугуні
- Кебаб по-грузинськи
- Кіндзмараулі
- Мегрельський хачапурі
- Пхалі з буряка
- Мквалі
- Цинандалі
- Чакапулі
- Тбілісобі
- Чурчхела
- Ачма
- Тенілі
- Лечо по-грузинськи
- Бозбаш
- Гурулі
- Шоти
- Гозінакі
- Кулінарні шоти
- Абрикосовий соус
- Картопля з горіхами
- Рачинський хачапурі
- Традиційна гозінакі
- Пхалі зі шпинату
- Тандирний хліб
- Лагман
- Курча табака
- Грузинське вино
- Хачапурі по-імеретинськи
Єврейська кухня:
- Форшмак
- Латкес (картопляні оладки)
- Фалафель
- Кугел
- Маца
- Шакшука
- Гефілте фіш
- Цимес
- Борщ з квасолею
- Чолнт
- Бабка
- Суп з мацою
- Хумус
- Крейцмах
- Хала
- Мігрібан
- Кіп’ячені овочі
- Бульйон з кнедликами
- Тфіна
- Сугок
- Вушка з маком
- Кашерний кебаб
- Єврейський салат
- Картопляна бабка
- Крем-суп з шпинату
- Кішке
- Капустяний пиріг
- Смажена риба
- Єврейський сирний пиріг
- Бульйон з фаршированою рибою
- Ліверний паштет
- Грудинка
- Латкес з яблуками
- Кремезні рулетики
- Овочевий салат
- Гов’яжі тефтелі
- Маца з медом
- Гриби з кашею
- Риба по-єврейськи
- Вафлі з рибою
- Сирники з маци
- Єврейські бублики
- Плов з куркою
- Курячі крила в меду
- Яйця з каперсами
- Маца брей
- Вуха з сиру
- Грибний гуляш
- Селера з маком
- Маца з цукром
Іспанська кухня
- Паелья – Paella
- Тапас – Tapas
- Гаспачо – Gazpacho
- Тортилья іспанська – Tortilla española
- Хамон – Jamón
- Чорізо – Chorizo
- Патата браво – Patatas bravas
- Паелья з морепродуктами – Paella de mariscos
- Кальмари по-римськи – Calamares a la romana
- Пульпо а-ля гальєга – Pulpo a la gallega
- Фідеуа – Fideuà
- Фабада – Fabada
- Крокети – Croquetas
- Пінчос – Pinchos
- Сальморехо – Salmorejo
- Альоли – Alioli
- Пан кон томате – Pan con tomate
- Ескалівада – Escalivada
- Мігас – Migas
- Качопо – Cachopo
- Кокідо мадриленьйо – Cocido madrileño
- Гамбас аль ахільйо – Gambas al ajillo
- Чурос – Churros
- Емпанада – Empanada
- Пісто – Pisto
- Морсілья – Morcilla
- Чичаррон – Chicharrón
- Манітас де серо – Manitas de cerdo
- Ахобланко – Ajoblanco
- Зарсуела – Zarzuela
- Сопа де ахо – Sopa de ajo
- Ескудельйа – Escudella
- Калос – Callos
- Серано – Serrano
- Бокаділло – Bocadillo
- Рабо де торо – Rabo de toro
- Падрон перці – Pimientos de Padrón
- Сопа кастельяна – Sopa castellana
- Чанфайна – Chanfaina
- Ескабече – Escabeche
- Хуевос ротос – Huevos rotos
- Сальчичон – Salchichón
- Пучеро – Puchero
- Фланд – Flan
- Турон – Turrón
- Крема каталана – Crema catalana
- Песо де мозо – Queso de Mahón
- Буньюелос – Buñuelos
- Лече фрітта – Leche frita
- Сангрія – Sangría
Італійська кухня
- Піца – Pizza
- Паста карбонара – Pasta alla carbonara
- Лазанья – Lasagna
- Різотто – Risotto
- Тірамісу – Tiramisù
- Спагеті болоньєзе – Spaghetti alla bolognese
- Оссобуко – Osso buco
- Капрезе – Caprese
- Мінестроне – Minestrone
- Паста аль песто – Pasta al pesto
- Прошуто – Prosciutto
- Брускетта – Bruschetta
- Панна котта – Panna cotta
- Канолі – Cannoli
- Фокачча – Focaccia
- Равіолі – Ravioli
- Пармезан – Parmigiano
- Ньоккі – Gnocchi
- Фрітто місто – Fritto misto
- Пармеджана – Parmigiana
- Рісотто алла міланезе – Risotto alla milanese
- Тортеліні – Tortellini
- Полента – Polenta
- Карпаччо – Carpaccio
- Кальцоне – Calzone
- Аматричана – Amatriciana
- Панцанелла – Panzanella
- Сальтімбокка – Saltimbocca
- Вітелло тоннато – Vitello tonnato
- Паста алла норма – Pasta alla Norma
- Буката – Boccaccia
- Джелато – Gelato
- Аранчіні – Arancini
- Качіукко – Cacciucco
- Бісквітті – Biscotti
- Капоната – Caponata
- Гранта – Granita
- Фрітата – Frittata
- Паста аль фуорно – Pasta al forno
- Баба – Babà
- Пастера – Pastiera
- Чіабата – Ciabatta
- Торторе – Tortore
- Бродетто – Brodetto
- Кростата – Crostata
- Буррата – Burrata
- Заппа ді песке – Zuppa di pesce
- Тальятелле – Tagliatelle
- Пікантина – Piccantina
- Панетоне – Panettone
Латинська Америка
- Тако – Tacos (іспанська)
- Гуакамоле – Guacamole (іспанська)
- Чуррос – Churros (іспанська)
- Фейжоада – Feijoada (португальська)
- Емпанадас – Empanadas (іспанська)
- Севіче – Ceviche (іспанська)
- Арепа – Arepa (іспанська)
- Моле – Mole (іспанська)
- Пао де кейжо – Pão de queijo (португальська)
- Енчілада – Enchiladas (іспанська)
- Тамале – Tamales (іспанська)
- Чурраско – Churrasco (іспанська/португальська)
- Пікадільо – Picadillo (іспанська)
- Буррито – Burrito (іспанська)
- Кесадилья – Quesadilla (іспанська)
- Пабельон кріольо – Pabellón criollo (іспанська)
- Чіле ен ногада – Chile en nogada (іспанська)
- Пуч’єро – Puchero (іспанська)
- Бахіо ананас – Piña colada (іспанська)
- Чіча морада – Chicha morada (іспанська)
- Асадо – Asado (іспанська)
- Торта фріта – Torta frita (іспанська)
- Качапа – Cachapa (іспанська)
- Пікана – Picanha (португальська)
- Локро – Locro (іспанська)
- Альфахорес – Alfajores (іспанська)
- Чілакілес – Chilaquiles (іспанська)
- Мондонго – Mondongo (іспанська)
- Кауза – Causa (іспанська)
- Пабеллон кріольо – Pabellón criollo (іспанська)
- Санкочо – Sancocho (іспанська)
- Тостонес – Tostones (іспанська)
- Чіпа – Chipa (гуарані)
- Папа а ла уанкаїна – Papa a la huancaína (іспанська)
- Моджито – Mojito (іспанська)
- Піскола – Pisco sour (іспанська)
- Пательє – Patelê (португальська)
- Доріс – Dulce de leche (іспанська)
- Тортілля-де-патата – Tortilla de patatas (іспанська)
- Фланд де карамело – Flan de caramelo (іспанська)
- Чіміччуррі – Chimichurri (іспанська)
- Пепьян – Pipián (іспанська)
- Манікотті – Manicotti (іспанська)
- Посоле – Pozole (іспанська)
- Арроз кон полло – Arroz con pollo (іспанська)
- Бубалао – Bubalao (іспанська)
- Тестадос – Tostadas (іспанська)
- Сопа де фріхолес – Sopa de frijoles (іспанська)
- Папас рельєнас – Papas rellenas (іспанська)
- Чурасос – Churrascos (іспанська/португальська)
Німецька кухня
- Шніцель – Schnitzel
- Братвурст – Bratwurst
- Зауеркраут – Sauerkraut
- Картопляний салат – Kartoffelsalat
- Яблучний штрудель – Apfelstrudel
- Роте грютце – Rote Grütze
- Айнтопф – Eintopf
- Ребраха – Rippchen
- Кеніґсберзькі клопси – Königsberger Klopse
- Шварцвальдський вишневий торт – Schwarzwälder Kirschtorte
- Рулада – Roulade
- Шпецле – Spätzle
- Currywurst – Каррівурст
- Картопляні оладки – Kartoffelpuffer
- Лебаркас – Leberkäse
- Гуляшовий суп – Gulaschsuppe
- Німецький пиріг – Kuchen
- Берлінер – Berliner
- Шоколадний мус – Schokoladenmousse
- Фладен – Flammkuchen
- Булочки з корицею – Zimtschnecken
- Кассельське м’ясо – Kasseler
- Кльосе – Klöße
- Ротколь – Rotkohl
- Шаумроле – Schaumrollen
- Нюрнберзькі ковбаски – Nürnberger Rostbratwurst
- Німецький картопляний суп – Kartoffelsuppe
- Маульташен – Maultaschen
- Райнський салат – Rheinischer Sauerbraten
- Кайзершмаррн – Kaiserschmarrn
- Франкфуртський зелений соус – Frankfurter Grüne Soße
- Пфанкухен – Pfannkuchen
- Хаксе – Haxe
- Бретцель – Brezel
- Віденський шніцель – Wiener Schnitzel
- Руладен – Rouladen
- Шпаргелькрем-суп – Spargelcremesuppe
- Кваркбаллхен – Quarkbällchen
- Бакеофен – Baeckeoffe
- Тюрінгер клос – Thüringer Klöße
- Шупфнудель – Schupfnudeln
- Дьопкукен – Döppekuchen
- Хіммель унд Ерде – Himmel und Erde
- Лабскаус – Labskaus
- Грюнкольайнтопф – Grünkohleintopf
- Кайзеровський омлет – Kaiserschmarrn
- Фріканделлі – Frikadellen
- Котлета по-гамбурзьки – Hamburger Schnitzel
- Бірненброт – Birnbrot
- Штрамме Макс – Strammer Max
Польська кухня
- Бігос – Bigos
- Журек – Żurek
- П’єрогі – Pierogi
- Голубці – Gołąbki
- Фляки – Flaki
- Котлет сцабови – Kotlet schabowy
- Росіл – Rosół
- Зрази – Zrazy
- Качка з яблуками – Kaczka z jabłkami
- Барщ – Barszcz czerwony
- Клюски шльонські – Kluski śląskie
- Чарніна – Czarnina
- Капуста квашена тушкована – Kapusta zasmażana
- Оселедець під шубою – Śledź pod pierzynką
- Полядвіца – Polędwica
- Паштет – Pasztet
- Хлодник – Chłodnik
- Шашлик по-польськи – Szaszłyk po polsku
- Копитка – Kopytka
- Картопляні оладки – Placki ziemniaczane
- Качка по-польськи – Kaczka po polsku
- Борщ по-польськи – Barszcz biały
- Зупа огіркова – Zupa ogórkowa
- Сирники – Sernik
- Мазурек – Mazurek
- Маковец – Makowiec
- Пончики – Pączki
- Фасолька по-бретонськи – Fasolka po bretońsku
- Свинина по-крулевськи – Wieprzowina po królewsku
- Кров’янка – Kaszanka
- Полядвиця по-варшавськи – Polędwica po warszawsku
- Зупа помідорова – Zupa pomidorowa
- Зупа грибова – Zupa grzybowa
- Клюски з м’ясом – Kluski z mięsem
- Пенчак з грибами – Pęczak z grzybami
- Ленівєц – Leniwiec
- Картопля по-селянськи – Ziemniaki po wiejsku
- Голонка – Golonka
- Кремувка – Kremówka
- Шарлотка – Szarlotka
- Карп по-єврейськи – Karp po żydowsku
- Салатка яручова – Sałatka jarzynowa
- Налисники – Naleśniki
- Зупа журек з яйцем – Żurek z jajkiem
- Зрази заєнче – Zrazy zajęcze
- Оселедець в олії – Śledź w oleju
- Качка по-кракоськи – Kaczka po krakowsku
- Палюшки – Paluszki
- Бабка картопляна – Babka ziemniaczana
- Пляцки по-угорськи – Placki po węgiersku
Румунська кухня
- Сармале – Sarmale
- Мамалига – Mămăligă
- Мітітеї – Mititei
- Чорба – Ciorbă
- Токана – Tocană
- Колач – Cozonac
- Плачинта – Plăcintă
- Муждей – Mujdei
- Фріптура – Friptură
- Дроб – Drob
- Зама – Zeamă
- Ардей умплуті – Ardei umpluți
- Кофте – Chiftele
- Іахніє – Iahnie
- Помана поркулуй – Pomana porcului
- Паприкаш – Papricaș
- Шніцель – Șnițel
- Паштет – Piftie
- Фасоле батута – Fasole bătută
- Булз – Bulz
- Салата де бьоф – Salată de boeuf
- Карнаці – Cârnați
- Вінете – Vinete
- Муратурі – Murături
- Гівеч – Ghiveci
- Коріда – Coridă
- Кашкавал панє – Cașcaval pane
- Остропел – Ostropel
- Чулама – Ciulama
- Мусака – Musaca
- Кокош ла цеаун – Cocoș la ceaun
- Арделянеска – Ardelenească
- Сланіна – Slănină
- Рацитура – Răcitură
- Чорба радауцеана – Ciorbă rădăuțeană
- Паприкаш де пуй – Papricaș de pui
- Крокете – Crochete
- Турта дулче – Turtă dulce
- Зуйка – Zuică
- Турта – Turtă
- Мітітеї – Mici
- Куртош колач – Kürtőskalács
- Клатіте – Clătite
- Гогоші – Gogoși
- Коврігі – Covrigi
- Паприкаш де вітел – Papricaș de vițel
- Чорба де бурта – Ciorbă de burtă
- Варза а ла Клуж – Varză a la Cluj
- Саламурь – Saramură
- Жумарі – Jumări
Словацька кухня
- Бринзові галушки – Bryndzové halušky
- Капустниця – Kapustnica
- Паровани книдле – Parené buchty
- Тренчанський токань – Trenciansky токáň
- Зразы – Závitky
- Локше – Lokše
- Страпачки – Strapačky
- Словацький гуляш – Slovenský guláš
- Фазульова полєвка – Fazuľová polievka
- Смажений сир – Vyprážaný syr
- Пироги – Pirohy
- Земякови плацки – Zemiakové placky
- Свичкова на сметані – Sviečková na smotane
- Граховий суп – Hrachová polievka
- Ризковий наки – Ryžový nákyp
- Парена книдла з овочами – Parená knedľa s údeným
- Коленo – Koleno
- Фрголе – Frgále
- Осипки – Osúchy
- Држкова полєвка – Držková polievka
- Земякови кнедлє – Zemiakové knedľe
- Цеснакова полєвка – Cesnaková polievka
- Шпекачки – Špekáčky
- Смотанова омачка – Smotanová omáčka
- Словацький різото – Slovenské rizoto
- Зелняча – Zelňačka
- Паренка – Parenica
- Брава гота – Bravčové hody
- Горалки – Horalky
- Карфіолова полєвка – Karfiolová polievka
- Мрвеніца – Mrvenica
- Пісканіца – Pískavica
- Гемендекс – Hemendex
- Котлета на пріродно – Prírodný rezeň
- Крупіцова каша – Krupicová kaša
- Пресбургер кипфел – Bratislavské rožky
- Медовники – Medovníky
- Шумєнка – Šumienka
- Шквараніна – Škvarená
- Пастрнакова полєвка – Paštrnáková polievka
- Паприкаш – Paprikáš
- Словацький рєзень – Slovenský rezeň
- Капустові страпачки – Kapustové strapačky
- Мясови гулки – Mäsové guľky
- Крупіцове галушки – Krupicové halušky
- Шошовіцова полєвка – Šošovicová polievka
- Трдельник – Trdelník
- Демікат – Demikát
- Жемлєвка – Žemľovka
- Шпаргльова полєвка – Špargľová polievka
Східна кухня:
- Шашлик
- Плов
- Лагман
- Манти
- Долма
- Чебуреки
- Баклажани по-східному
- Кебаб
- Шурпа
- Табуле
- Муттабаль
- Хумус
- Баурсаки
- Пахлава
- Кутаб
- Маулюк
- Самса
- Фалафель
- Кишмиш
- Люля-кебаб
- Тандирні коржі
- Харчо
- Курячий кебаб
- Шавля
- Шакарплов
- Ташкентський плов
- Узбекські чебуреки
- Ткемалі
- Хачапурі
- Айран
- Фетір
- Шашлик з телятини
- Плов по-бухарськи
- Ашуре
- М’ясний шаурма
- Турецькі пельмені
- Пахлава медова
- Фарширований перець
- Долма з бараниною
- Чорба
- Кіма
- Курячий кюр
- Картопля з бараниною
- Шурпа по-узбецьки
- Суп з сочевиці
- Джаджік
- Курча табака
- Хачапурі по-мегрельськи
- Тандирна риба
- Пахлава з фісташками
Угорська кухня
- Гуляш – Gulyás
- Курячий паприкаш – Csirkepaprikás
- Лечо – Lecsó
- Фаширована паприка – Töltött paprika
- Рибний суп по-угорськи – Halászlé
- Торт “Добош” – Dobostorta
- Угорський млинець – Palacsinta
- Угорська ковбаса – Kolbász
- Угорський перець – Erős Pista
- Шомлої галушка – Somlói galuska
- Угорський яблучний пиріг – Almás rétes
- Фруктовий суп – Gyümölcsleves
- Угорський гуляш-суп – Gulyásleves
- Смажена качка – Sült kacsa
- Угорський холодець – Kocsonya
- Курячий суп з локшиною – Húsleves
- Угорський торт “Естерхазі” – Eszterházy torta
- Угорський салат – Franciasaláta
- Угорський грибний суп – Gombakrémleves
- Печеня по-секейськи – Székelykáposzta
- Угорський рулет – Bejgli
- Угорський пончик – Fánk
- Угорський хліб – Kenyér
- Угорський жареб’ячий паприкаш – Csikós tokány
- Угорський вареник – Derelye
- Угорський пиріг з сиром – Túrós rétes
- Угорський яблучний суп – Almaleves
- Угорський томатний суп – Paradicsomleves
- Угорський горіховий рулет – Diós bejgli
- Угорський картопляний салат – Krumplisaláta
- Угорські галушки – Nokedli
- Угорський суп з квасолі – Babgulyás
- Угорський сирний крем – Körözött
- Угорський пиріг з вишнею – Meggyes rétes
- Угорський огірковий салат – Uborkasaláta
- Угорський пиріг з капустою – Káposztás rétes
- Угорський тушкований яловичий язик – Főtt marhanyelvpörkölt
- Угорський десерт “Шомло” – Somlói galuska
- Угорський гороховий суп – Borsóleves
- Угорський рибний паприкаш – Halpaprikás
- Угорський баранячий суп – Jókai bableves
- Угорський суп з сочевиці – Lencsefőzelék
- Угорський салат з редиски – Reteksaláta
- Угорський соус до м’яса – Pörkölt
- Угорський десерт “Ріго Янчі” – Rigójancsi
- Угорський пиріг з маком – Mákos rétes
- Угорський салат з квашеної капусти – Káposztasaláta
- Угорський суп з гарбуза – Tökfőzelék
- Угорський печений сир – Rántott sajt
- Угорський десерт “Жербо” – Zserbó
Українська кухня:
- Борщ
- Вареники
- Голубці
- Деруни
- Котлета по-київськи
- Узвар
- Куліш
- Печеня
- Сало з часником
- Млинці
- Окрошка
- Локшина
- Крученики
- Пампушки
- Паляниці
- Запіканка з картоплі
- Львівський сирник
- Бограч
- Квас
- Заливна риба
- Сметанник
- Ліниві вареники
- Гречаники
- Юшка
- Холодець
- Квасоля в горщиках
- Печеня
- Запечені яблука
- Медовик
- Печені груші
- Вергуни
- Грибна юшка
- Ковбаски домашні
- Сирники
- Квашені огірки
- Печінковий торт
- Пиріжки з маком
- Яєчня з цибулею
- Вареники з вишнями
- Запечені баклажани
- Товченики
- Суп з грибами
- Запечена свинина
- Овочевий салат
- Картопляні пиріжки
- Пиріг з вишнями
- Картопляники
- Галушки
- Гречана каша
- Пиріжки з капустою
Французька кухня
- Рататуй – Ratatouille
- Цибулевий суп – Soupe à l’oignon
- Кіш лорен – Quiche lorraine
- Буябес – Bouillabaisse
- Фуа-гра – Foie gras
- Крок-мосьє – Croque monsieur
- Тартар – Steak tartare
- Круасан – Croissant
- Багет – Baguette
- Ескарго – Escargots
- Солодкі млинці – Crêpes sucrées
- Солоні млинці – Galettes
- Тарт татен – Tarte Tatin
- Профітролі – Profiteroles
- Бланкет з телятини – Blanquette de veau
- Касуле – Cassoulet
- Конфі з качки – Confit de canard
- Буф бургіньйон – Boeuf bourguignon
- Coq au vin – Півень у вині
- Паризький салат – Salade niçoise
- Французький цибулевий пиріг – Pissaladière
- Соус беарнез – Sauce béarnaise
- Тартифлет – Tartiflette
- Фондю – Fondue savoyarde
- Крем-брюле – Crème brûlée
- Шоколадний мус – Mousse au chocolat
- Макарони – Macarons
- Еклери – Éclairs
- Шукрут – Choucroute
- Буйябес – Bouillabaisse
- Равіолі по-ніццьки – Raviolis niçois
- Фламіш – Flamiche
- Пот-о-фе – Pot-au-feu
- Гратен дофінуа – Gratin dauphinois
- Соус голландез – Sauce hollandaise
- Суфле – Soufflé
- Паштет – Pâté
- Фрикасе – Fricassée
- Тартар з лосося – Tartare de saumon
- Ріє – Rillettes
- Андуєт – Andouillette
- Гужер – Gougères
- Мадлен – Madeleines
- Фінансьє – Financiers
- Мільфей – Millefeuille
- Петі-фур – Petits fours
- Тарт фламбе – Tarte flambée
- Вішисуаз – Vichyssoise
- Фрікасе з курки – Fricassée de poulet
- Біф-строганов – Bœuf Stroganoff
Чеська кухня
- Свічкова на сметані (Svíčková na smetaně) – Яловичина в сметанному соусі
- Вепрево коліно (Vepřové koleno) – Запечена свиняча рулька
- Кнедлики (Knedlíky) – Відварні булочки
- Гуляш (Guláš) – М’ясне рагу
- Смажений сир (Smažený sýr) – Панірований смажений сир
- Вепрево зело (Vepřo knedlo zelo) – Свинина з кнедликами та капустою
- Брамборачка (Bramboračka) – Картопляний суп
- Узене (Uzené) – Копчене м’ясо
- Чеснекова полевка (Česnečka) – Часниковий суп
- Кулайда (Kulajda) – Грибний суп зі сметаною
- Пражська шинка (Pražská šunka) – Празька шинка
- Печена качка (Pečená kachna) – Запечена качка
- Брамборові плацки (Bramborové placky) – Картопляні деруни
- Утопенці (Utopenci) – Мариновані ковбаски
- Овочева полевка (Zeleninová polévka) – Овочевий суп
- Говезі виvar (Hovězí vývar) – Яловичий бульйон
- Сма́жениця (Smaženice) – Яєчня з грибами
- Татарський біфтек (Tatarský biftek) – Тартар з яловичини
- Печене вепрове (Pečené vepřové) – Запечена свинина
- Зелняцка (Zelňačka) – Капустяний суп
- Брамбораки (Bramboráky) – Картопляні оладки
- Ховезі на хоубах (Hovězí na houbách) – Яловичина з грибами
- Кулаєк (Kuláček) – М’ясні кульки
- Шпекачки (Špekáčky) – Копчені ковбаски
- Шункофлеки (Šunkofleky) – Запіканка з макаронів та шинки
- Ржизки (Řízky) – Шніцелі
- Печене колено (Pečené koleno) – Запечене коліно
- Сирова поле́вка (Sýrová polévka) – Сирний суп
- Чочка (Čočka na kyselo) – Кисла сочевиця
- Капустняк (Zelňák) – Пиріг з капустою
- Брамборова каше (Bramborová kaše) – Картопляне пюре
- Літо (Lívance) – Солодкі млинці
- Копрова омачка (Koprová omáčka) – Кропний соус
- Смрженка (Smaženka) – Смажений хліб з часником
- Гоускові кнедлики (Houskové knedlíky) – Булочні кнедлики
- Брамборові кнедлики (Bramborové knedlíky) – Картопляні кнедлики
- Печене курже (Pečené kuře) – Запечена курка
- Зелі (Zelí) – Тушкована капуста
- Хлебова полевка (Chlebová polévka) – Хлібний суп
- Овоцні кнедлики (Ovocné knedlíky) – Фруктові кнедлики
- Габанец (Habanec) – Запіканка з капусти
- Печені брамбори (Pečené brambory) – Печена картопля
- Чеська секана (Sekaná) – М’ясний рулет
- Крконоше (Krkonošský guláš) – Гуляш по-крконошськи
- Свічкова омачка (Svíčková omáčka) – Сметанний соус зі спеціями
- Карловарський кнедлик (Karlovarský knedlík) – Карловарський кнедлик
- Брамборови салат (Bramborový salát) – Картопляний салат
- Пражська шунка на кості (Pražská šunka na kosti) – Празька шинка на кістці
- Моравський врабец (Moravský vrabec) – Моравський горобець (свинина)
- Кропова полевка (Koprová polévka) – Кропний суп