Веймрда – це традиційна чеська закуска, яка поєднує в собі гостроту хрону, ніжну солодкість яблук і насиченість м’ясного бульйону. Ця страва, хоча й здається екзотичною на перший погляд, раніше була незамінною частиною зимових столів під час різноманітних забою тварин. Веймрда ідеально пасує до вареного чи тушкованого м’яса, роблячи цю страву
Морквяна намазка є однією з делікатесних і простих страв, які можна легко приготувати в домашніх умовах. Цей рецепт ідеально підходить для тих, хто шукає смачну і здорову альтернативу традиційним бутербродам. Інгредієнти Морква – 250 г Вершковий сир – 3 столові ложки Твердий сир – 70 г (можна використовувати плавлений сир)
Рибна намазка не тільки смачна, але й корисна. Сардини, які використовуються в цьому рецепті, багаті омега-3 жирними кислотами, які важливі для серцево-судинного здоров’я і розвитку мозку.
Дріжджова намазка — це справжня гастрономічна перлина, яка завоює ваше серце своїм м’яким, ніжним смаком і ароматом. Ця традиційна чеська страва ідеально підходить як для легкої вечері, так і для швидкого перекусу. Її можна приготувати за мінімальний час, використовуючи прості інгредієнти, які, ймовірно, вже є в вашій кухні. Інгредієнти Свіжі
Селерова намазка з морквою і яблуком – це справжній кулінарний відкриття, яке зможе здивувати навіть тих, хто не дуже любить селеру. Ця страва поєднує в собі ніжні смаки моркви і яблука, що згладжують виразний смак селери, а лимонний сік додає пікантної нотки. Інгредієнти Селера — коренеплідна, а не стеблова. Використовуйте
Шинковий мус – це ідеальна закуска для сімейних свят чи зустрічей із друзями. Ніжна і смачна паста чудово смакує на канапках з багета або на міні-закусках. Для її приготування вам знадобляться лише кілька основних інгредієнтів, а результат точно здивує всіх за столом Це смачна, легка і водночас вишукана страва, яку
Традиційна чеська намазка зі свинини є делікатесною стравою, яка ідеально підходить для тих, хто шанує смакові поєднання м’яса, овочів і спецій. Цей рецепт дозволяє вам перетворити залишки смачного запеченого свинячого м’яса на ніжну і ароматну намазку, яку можна легко намазати на хліб. Інгредієнти 300 г залишків запеченого свинячого м’яса: підчеревини,
Мариновані огірки мають довгу історію і були популярними в багатьох країнах. У Україні, зокрема, мариновані огірки є традиційною зимовою заготовкою, яка допомагає зберегти свіжість і хрусткість огірків протягом всього року.
Шпинатно-кроповий рулет з лососем та огірком є весняною, барвистою і легкою в приготуванні закускою, яка ідеально підходить для святкових столів, таких як Великдень або Різдво.
Фаршировані яйця з васабі та сьомгою – це справжній витвір ф’южн-кухні, яка поєднує незвичні смакові поєднання західної та східної кухонь. Ця страва ідеально підходить для тих, хто шукає щось нове і цікаве на святковий стіл, особливо під час Великодніх свят. Смак цієї страви дивує і надихає, особливо якщо ви любите
Тартар з лосося – це страва, яка поєднує ніжну м’якоть червоної риби з різними ароматами і текстурами, створюючи справжній гастрономічний досвід. Ця страва ідеально підходить для тих, хто любить сиру рибу і шукає щось свіже і смачне. Кількість порцій: 4 Час приготування: 30 хвилин Інгредієнти 350 грам філейної частини лосося
Тости Мельби є вишуканою основою для канапе, відмінним доповненням до діпів, соусів і паштетів. Ці тоненькі, хрусткі тости були придумані самим метром французької кулінарії, Августом Ескоффье, і названі на честь австралійської оперної співачки Неллі Мельба. У Європі та в Америці їх уже давно люблять, і тепер пора з ними познайомитися