Мариновані огірки мають довгу історію і були популярними в багатьох країнах. У Україні, зокрема, мариновані огірки є традиційною зимовою заготовкою, яка допомагає зберегти свіжість і хрусткість огірків протягом всього року.
Огірковий суп з рибою є унікальною і смачною інтерпретацією традиційного польського огіркового супу. Цей суп поєднує ніжний смак риби з приємною кислинкою квашених огірків і кремовістю вершків, створюючи ідеальну балансировану страву. Кількість порцій: 4 Час приготування: 30 хвилин Інгредієнти 2 філе білої морської чи річкової риби, без шкірки та кісток,
Літній овочевий суп є справжнім святом барв і смаку, особливо під час теплих місяців. Цей суп насичений молодими овочами, такими як молода картопля, морква, цукіні, зелений горошок і ніжна броколі. Молоді овочі не тільки привабливі своїм кольором, але й мають особливу солодкість, яка особливо виділяється в сезоні їхньої свіжості. Кількість
Маринований оселедець у польському стилі є однією з закусок, які поєднують м’яку текстуру риби з пікантним смаком і ароматом цибулі. Цей рецепт виник випадково, коли намагалися догодити чоловікові, який скучив за традиційним польським маринованим оселедцем. Експерименти з оцтом, спеціями, сметаною і майонезом привели до створення унікальної і смачної страви, яка
Тропічний смак цих оладок піднімає настрій навіть в самий похмурий день. Ананас, кориця, шоколад і ром створюють ідеальну комбінацію, яка не може не тішити. Ці оладки ідеальні для сніданку або десерту, особливо якщо ви шукаєте щось особливе і смачне. Кількість порцій: 4 Час приготування: 30 хвилин Інгредієнти 200 грам свіжих
Огірковий суп (Zupa ogórkowa) є одним з найпопулярніших і смачних супів польської кухні, часто порівнюванým з розсольником, але з значно багатшим овочевим набором. Цей суп відомий своєю приємною кислинкою і різноманітністю смаків, що робить його дуже цікавим і смачним. Кількість порцій: 6-8 Час приготування: 40 хвилин Інгредієнти 1 цибулина, почистити,
Холодний суп з огірків та молодого горошку є ідеальною стравою для спекотних днів. Цей суп не тільки освіжає, але й насичує, завдяки багатому вмісту вітамінів і енергії в кожному інгредієнті. Огірки та м’ята дарують супу свіжість і аромат, тоді як молодий горошок надає солодкість і приємну консистенцію. Додатки йогурту та
Мариновані оливки є простою і вишуканою стравою, яка може значно оживити будь-який святковий стіл або служити як легка закуска. Ці оливки, мариновані в олії з оцтом, чорним перцем, цедрою та розмарином, мають дуже ароматний смак і привабливий вигляд, подібний до тих, що продаються в магазинах делікатесів. Кількість порцій: 4 Час
Оуа умплуте: традиційні румунські фаршировані яйця. Смачна та популярна закуска для святкових та повсякденних трапез, що поєднує ніжність яєць з ароматною начинкою.
Zupa ogórkowa - традиційний польський суп, який з'явився в кухні цієї країни завдяки давній традиції соління огірків. Квашені та солоні огірки були важливим джерелом вітамінів протягом довгих зимових місяців.
Оджахурі (ოჯახური) дослівно перекладається з грузинської як "сімейний", що підкреслює домашній характер страви. Це традиційна грузинська страва, яка готується в спеціальному глиняному посуді - кеці (კეცი).