Лінцерське печиво має багатю історію і є предметом суперечок між австрійцями і німцями щодо його походження. Австрійці стверджують, що це печиво названо на честь міста Лінц, де також існує відомий Лінцерський торт, прикрашений візерунком з пісочного тіста і джемом.

Лепениця — це старочеська страва, яка ідеально поєднує товчені картоплю і квашену капусту, створуючи унікальний і смачний гарнір. Ця страва не тільки доповнює м’ясні страви, але й може бути самостійною, особливо якщо до неї додати шматочки копченого м’яса або шкварки.

Рулети з лаваша з шинкою є ідеальною закускою, яка поєднує смак, хрускіт і простоту приготування. Ця страва може служити як легким сніданком, так і чудовою варіацією для пікніку. Лаваш, шинка, огірки і вершковий сир створюють гармонійне поєднання, яке задовольнить будь-який смак. Кількість порцій: 4 Час приготування: 5 хвилин Інгредієнти 1

Лемішка - це стародавня українська страва, що згадується ще в "Енеїді" Івана Котляревського. Вона була популярною серед козаків та селян, особливо на Слобожанщині.

Кода алла ваччінара: Тушкований бичачий хвіст, традиційна страва Риму. Ніжне м'ясо та насичений соус.

Люля-кебаб, хоча і має турецьке коріння, став невід'ємною частиною грузинської кухні. Особливо популярним він став у західних регіонах Грузії, які історично мали тісні зв'язки з Туреччиною. Сьогодні це одна з найулюбленіших страв грузинської гастрономічної культури.

Лазанья походить з регіону Емілія-Романья, а саме з міста Болонья. Перша письмова згадка про лазанью датується XIV століттям. Цікаво, що спочатку це була страва аристократів, і лише згодом вона стала популярною серед усіх верств населення.

Ця страва отримала свою назву від імені угорського короля Ласло II (Лаці), який правив у XV столітті. За легендою, король, відомий як Ласло Добже-Уласло (Dobzse László), через своє невдале правління довів казну до такого стану, що змушений був харчуватися стравами з трактирів для бідняків.

“Лопатки” – це автентична закарпатська назва стручкової квасолі, яка отримала свою назву через характерну широку, “лапату” форму стручків. Ця страва є типовим прикладом закарпатської кухні, де простота приготування поєднується з насиченим смаком. Рецепт передавався з покоління в покоління і має безліч варіацій в різних родинах регіону. ПОРЦІЇ: 4 порції ЧАС

Лангош (угор. lángos від láng - "полум'я") - традиційна угорська випічка, історія якої сягає 1700-х років. Назва походить від способу приготування - спочатку їх пекли на відкритому вогні.

Латкес (їдиш לאַטקעס, іврит לביבות) - традиційна страва східноєвропейських євреїв, особливо популярна під час свята Хануки.

Лобіо (з грузинської "квасоля") - це традиційна грузинська страва, яка має десятки варіацій приготування. В кожному регіоні Грузії є свій особливий рецепт

Мелтон Моубрей – це унікальний британський м’ясний пиріг, який отримав свою назву від містечка в графстві Лестершир. Його історія сягає кінця XVIII століття, коли місцева шляхта, полюючи на лисиць, звернула увагу на поживну страву своїх конюхів та слуг. Практичність форми та ситність пирога швидко зробили його популярним серед усіх верств

Смачна, ситна, запашна — запекти класичну лазанью у духовці зможе навіть господиня-початківець, адже це досить просто і легко.

Чи знаєте ви, що лисички ніколи не бувають червивими? Це робить їх ідеальними для кулінарних експериментів. Тож давайте разом створимо шедевр, який зігріє душу і потішить шлунок!