Оджахурі (ოჯახური) дослівно перекладається з грузинської як "сімейний", що підкреслює домашній характер страви. Це традиційна грузинська страва, яка готується в спеціальному глиняному посуді - кеці (კეცი).
Мчаді - традиційний грузинський хліб з кукурудзяного борошна, який особливо популярний у західних регіонах Грузії. Цей простий, але поживний корж був основною їжею грузинських селян протягом століть.
Чахохбілі походить від грузинського слова "хохобі" (фазан), оскільки спочатку страву готували саме з м'яса фазана. З часом рецепт адаптували для домашньої птиці.
Лобіо (з грузинської "квасоля") - це традиційна грузинська страва, яка має десятки варіацій приготування. В кожному регіоні Грузії є свій особливий рецепт
Сациві - це традиційна грузинська страва, яка особливо популярна під час новорічних свят. Назва походить від грузинського слова "ците" (холодний), оскільки традиційно страва подається холодною.
Харчо – це знаменитий грузинський суп, який підкорив серця гурманів по всьому світу. Наш рецепт дозволить вам приготувати цю наваристу, ароматну страву легко та швидко. Хоча класичний варіант готується з яловичини, ви можете експериментувати з різними видами м’яса на свій смак. Інгредієнти (на 5 порцій): Яловичина – 250 г Вода