Паляниці мають довгу історію в українській та чеській кухні. В Україні, паляниці часто готували без дріжджів, використовуючи соду і кисле молоко, особливо під час воєнного часу, коли дріжджі були рідкісними.
Кнедлики з яйцем – це справжній кулінарний скарб, який полюбить кожен член родини. Ця страва відрізняється своїєю простотою і швидкістю приготування, що робить її ідеальною
Домашні плетені булочки з майонезом – це справжній кулінарний шедевр, який впаде в душу будь-якому гурману. Їх легко впізнати за хрусткою скоринкою та пухкою текстурою всередині.
Веймрда – це традиційна чеська закуска, яка поєднує в собі гостроту хрону, ніжну солодкість яблук і насиченість м’ясного бульйону. Ця страва, хоча й здається екзотичною на перший погляд, раніше була незамінною частиною зимових столів під час різноманітних забою тварин. Веймрда ідеально пасує до вареного чи тушкованого м’яса, роблячи цю страву
Божі милості – це традиційна чеська солодка випічка, яка переносить нас у часи наших бабусь і прабабусь. Ці невеликі шматочки смаженої в олії солодкої випічки, покриті цукровою пудрою, часто мають форму квадратів із прорізами, але також зустрічаються у вигляді квіточок, кружечків або вузликів, які називають «суками». Інгредієнти Пшеничне борошно (260
Цей крихкий яблучний пиріг з пудингом є справжнім шедевром домашньої випічки, який поєднує в собі ніжність пісочного тіста, соковитість яблук і тонкий ванільно-коричний аромат.
Солодкі сирні коржики – це справжня знахідка для сніданку на вихідних або будь-якого іншого часу дня. Їх приготування не займе багато часу, а результат точно здивує вашу родину. Ці коржики мають ніжну текстуру і незабутній смак, який запам’ятається на довгий час. Інгредієнти Сир: краще використовувати напівжирний сир із фольги (брикет),
Горошковий крем-суп є однією з страв, які поєднують ніжність, аромат і витонченість, це робить її ідеальним вибором для будь-якого обіду. Цей суп, зроблений на основі замороженого горошку, цибулі та порею, вариться у бульйоні і завершується додаванням сметани та свіжої м’яти. Кількість порцій: 4 Час приготування: 45 хвилин Інгредієнти Порей: 70
Хобник – це традиційна чеська страва, особливо популярна під час Різдва, яка має глибоке коріння в регіоні Крконош. Ця страва є справжнім прикладом того, як прості інгредієнти можуть перетворитися в щось надзвичайно смачне і ароматне. Інгредієнти Сушені гриби: суміш лісових грибів (білі гриби, підосичники, підберезники, моховики). Білий хліб: булочки, рогалики
Картопляні деруни – це класична і дуже смачна страва, яка була улюбленою наших бабусь і продовжує бути популярною сьогодні. Ці картопляні оладки прості у приготуванні, але дуже вкусні. Інгредієнти 5 великих картоплин 1 середня цибулина 1 яйце 4 столові ложки борошна Сіль (близько 2 ч.л.), перець за смаком Рослинна олія
Деруни — це картопляні млинці, які є справжнім шедевром чеської кухні. Цей рецепт походить з регіону Підкрконошшя і зберігає всі традиції та секрети приготування цих делікатесів. Інгредієнти Картопля: тип В (універсальна), середнього розміру – 6 шт. Молоко: гаряче — 180 мл. Яйце: куряче – 1 шт. Часник: зубчики середнього розміру
Деруни з картоплі — одна з найулюбленіших і простих у приготуванні страв української кухні. Ця страва відома своїєю хрусткою скоринкою ззовні та ніжною, соковитою серединкою. Її можна легко приготовить навіть новачкам у кулінарному мистецтві. Кількість порцій: 8-10 Час приготування: 30-40 хвилин Інгредієнти Картопля — 500 г Цибуля ріпчаста — 1