Маргарита з мандаринок є ідеальним вибором для тих, хто шукає щось нове і свіже серед класичних коктейлів. Цей варіант традиційної Маргарити насичений яскравими, солодкими нотами мандаринів, що робить його ідеальним для особливих святкувань, таких як День Св. Валентина або Різдво.
Кількість порцій: 6
Час приготування: 30 хвилин
Інгредієнти
- 10 мандаринок, вичавити сік
- 2 лайми, вичавити сік
- 250 мл текіли
- 1 ст. льоду кубиками
- 250 мл тоніку
Технологія приготування
- Сік цитрусових (мандаринів і лаймів), текілу та лід помістити в чашу блендера.
- Збити всі інгредієнти до однорідності.
- Додати тонік і злегка перемішати.
- Розлити Маргариту з мандаринок по підготовлених келихах.
Поради по приготуванню
- Перед приготуванням коктейлю добре охолодіть всі інгредієнти.
- Якщо ви плануєте подавати коктейль одразу, збивання з льодом додає приємну консистенцію.
- Якщо готуєте наперед, лід розтане, тому збивання не має сенсу.
- Замість текіли можна використовувати горілку, хоча це вже буде не класична Маргарита.
- Якщо ви любите солодке, можете додати 1-2 ст.л. цукру до коктейлю й збити все до однорідності.
Подача
- Подавати коктейль у охолоджених келихах.
- Додати додатковий лід за бажанням.
- Гарнірувати шкірою мандарина або лайма для додаткового візуального ефекту.
Варіації
- Замість тоніку можна використовувати інші газовані напої, такі як содова вода або ігристе вино, щоб змінити текстуру і смак.
- Додати кілька крапель апельсинового ликеру, якщо ви хочете повернути класичний смак Маргарити.
- Використовувати різні види текіли, такі як срібна або золотиста, щоб змінити ноти смаку.
Цікавий факт
Маргарита є одним з найвідоміших коктейлів світу, і її походження пов’язане з кількома легендами. Однією з найпопулярніших історій є та, що коктейль був створений у 1940-х роках мексиканським барменом Карлосом Херрерою на честь американської туристки Маргарити Сімс. Цей коктейль швидко став популярним завдяки своїй простоті у приготуванні та багатому смаку. Додавання мандаринового соку додає сучасний і свіжий дотик до цього класичного напою.