Смузі з полуницею та імбиром є ідеальним витамінним коктейлем, який не тільки тонізує, але й дарує смакове задоволення. Цей напій багатий на клітковину, вітаміни та мікроелементи, що робить його набагато кориснішим ніж будь-який сік.
Інгредієнти
- 200 грамів полуниці (мороженої чи свіжої)
- 2 см кореню імбиру, почистити
- Сегменти 1-го грейпфрута
- 2 гілки м’яти
- 2 чайні ложки меду
Технологія приготування
- Помістити всі інгредієнти для смузі в чашу блендера.
- Збити всі інгредієнти до однорідної консистенції.
- Розлити смузі по склянках.
- Подавати одразу ж після приготування.
Поради по приготуванню
- Використовуйте свіжу або морожену полуницю, але уникайте ранньої, обробленої хімічно полуниці, яка може принести більше шкоди ніж користі.
- Імбир можна не чистити, оскільки багато корисних речовин знаходяться в його шкірці або біля неї.
- Додати мед або цукор за смаком, але пам’ятайте, що мед має додаткові корисні властивості.
- Для додаткового смаку можна додати кілька листочків м’яти або інші трави на ваш вибір.
Подача
- Подавати смузі одразу після приготування, щоб зберегти всі вітаміни та мікроелементи.
- Додати кілька кубиків льоду, якщо ви хочете холодний напій.
- Задекорувати скибочками полуниці та листочками м’яти для візуальної привабливості.
Варіації
- Замість грейпфрута можна використовувати лимон або лайм для іншого смакового акценту.
- Додати банан або інші фрукти для зміни текстури і смаку.
- Використовувати кокосове молоко або натуральний йогурт замість звичайного молока для додаткової кремовості.
Цікавий факт
Смузі з полуницею та імбиром не тільки смачний, але й дуже корисний. Полуниця є природним джерелом вітаміну С, фолієвої кислоти, магнію та калію, що стимулює процеси травлення. Імбир відомий своїми імуномодулюючими властивостями, покращенням кровообігу та позитивним впливом на шлунково-кишковий тракт. Грейпфрут додає додаткову порцію вітамінів та мікроелементів, покращуючи метаболізм і травлення. Цей коктейль ідеально підходить для тих, хто хоче поєднати смак і корисність в одному напої.
