Коктейль “Біле Різдво” (White Christmas) є ідеальним напоєм для насолоджування під час зимових свят. Це нагорода усім, хто добряче попрацював перед святами, приготував не один святковий стіл і врешті може насолодитися результатами своєї праці. Попри свою маскуючу ніжність, коктейль доволі міцний, тому якщо Ви любите смак мигдалю, десерт тірамісу та все до нього подібне, цей коктейль саме для Вас.
Кількість порцій: 2
Час приготування: 10-15 хвилин
Інгредієнти
- 60 мл горілки
- 80 мл амаретто
- 100 мл вершків 20-30%
- Дроблений лід для подачі
- Цукор для занурювання келихів
- 1 кружечок лимона
Технологія приготування
- У шейкер чи просто пляшку з широким горлом влити горілку, амаретто та вершки. Добре протрусити.
- Цукор висипати товстим шаром на тарілку. Краї келихів змастити кружечком лимона й занурити змащені краї у цукор.
- На 1/3 наповнити келихи дрібним льодом й розлити у них коктейль.
Поради по приготуванню
- У випадку якщо немає шейкера, можна змішати всі інгредієнти у склянці ложкою та переливати в келих.
- Для тих, хто любить міцні напої, коктейль можна подавати у шотах, але тоді наливати без льоду, лиш збовтувати все з льодом, а потім відціджувати.
- При бажанні, подібний коктейль можна приготувати й з іншими виразними смаком лікерами, особливо фруктово-ягідними, але такими, щоб були без кислинки.
Подача
- Подавати коктейль одразу після приготування, щоб зберегти його холодний смак.
- Келихи з цукровим ободком додають особливий шарм і смак напою.
Варіації
- Можна експериментувати з різними лікерами, заміняючи амаретто на інші фруктово-ягідні варіанти.
- Для тих, хто не любить горілку, можна спробувати замінити її на інший міцний алкогольний напій, але слід бути обережним з пропорціями.
Цікавий факт
Коктейль “Біле Різдво” є ідеальним вибором для тих, хто шукає ніжний і приємний смак, що нагадує десерти типу тірамісу. Амаретто, з його мигдальним смаком, додає особливу ніжність і аромат цьому напою. Цей коктейль можна готувати не лише на Різдво, але і на інші зимові свята, щоб створити теплу і урочисту атмосферу. Його міцність робить його ідеальним вибором для тих, хто хоче насолодитися сильнішим напоєм, але все ще бажає зберегти ніжність і елегантність свого вибору.
